FAQ: Combien De Producteur En France?

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Quel est le nombre d’agriculteurs en France?

La France compte environ 400.000 agriculteurs -exploitants, ne représentant plus que 1,5% de l’emploi total du pays, une proportion divisée par plus de quatre en 40 ans, selon une récente note “Focus” de l’Insee portant sur l’année 2019.

Quelle est la part de notre alimentation provenant des sols agricoles français?

En 2018, selon les chiffres des douanes, le pays a ainsi acheté pour 38,4 milliards d’euros des produits alimentaires à ses voisins européens, une hausse de 24 % en à peine sept ans. Si bien qu’aujourd’hui, on estime que la France importe environ 20 % de son alimentation.

Quelle est la place de l’agriculture française dans le monde?

L’ agriculture française est largement en tête des plus grandes agricultures du monde comme le montre le graphique 1 ci-dessous. Sur une superficie de 670 milliers de kilomètres carrés, elle produit 1,7% de la valeur agricole mondiale, à peu près comme la Russie qui pourtant a un territoire plus de 25 fois supérieur.

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Quel est le pourcentage de terres cultivées en bio en France?

Fin 2019, 2,3 millions d’hectares étaient cultivés en bio soit 8,5 % de la SAU française.

Pourquoi le nombre d’agriculteur baisse?

Dans un contexte de gains de productivité du travail agricole et d ‘augmentation de la taille des exploitations, en près de quarante ans, la proportion des agriculteurs exploitants a fortement diminué.

Quel est le chiffre d’affaires de la production agricole en France?

C’ est la valeur de la production agricole en 2016, selon les données de l’Insee-Agreste 2017. La production se chiffre à 78,8 milliards d’euros en incluant les services et les subventions sur les produits, soit 3,5 % du PIB français, contre quelque 7 % en 1980.

Quel type d’agriculture est dominant en France?

Globalement, les produits végétaux représentent la plus grosse part de la valeur de la production agricole française (57 % du total hors subventions directement liées aux produits). Parmi ces productions: l’ensemble «céréales» et «oléagineux» représente la plus grosse part: 13,5 milliards d’euros en 2014.

Quelle est la part occupée par le territoire rural en France?

La France compte actuellement près de 30 000 communes rurales, représentant 78 % du territoire métropolitain et 22 % de la population nationale, selon la définition de l’INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques).

Quelle est la part du territoire français occupée par l’agriculture?

Ministère de l’ Agriculture et de l’Alimentation. Quelle part du territoire français est occupée par l’agriculture? Sur les 55 millions d’hectares que compte le territoire français métropolitain (550 000 kilomètres carrés), un peu plus de 28 millions d’hectares sont aujourd’hui occupés par des activités agricoles.

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Quelle est la place de la France dans l’agriculture européenne?

L’ agriculture biologique en Europe s’étend sur 13 millions d’hectares, soit environ 8 % de la surface agricole totale. L’Espagne (17,3 %), l’Italie (15,7 %), la France (15,1 %) et l’Allemagne (9,4 %) se partagent plus de la moitié des surfaces allouées à ce type d’ agriculture.

Quel est le premier pays agricole du monde?

Le premier est l’abondance de la production qui place les Etats-Unis au premier rang mondial pour de nombreuses productions (maïs, soja). Le pays produit en effet, 13 % de la production mondiale de blé, 12 % de celle de viande et 50 % de celle de soja.

Quelle est la plus grande région agricole de France?

Avec ses plus de trois millions d’hectares de surface agricole utile, la région Auvergne-Rhône-Alpes s’impose comme leader national pour les signes de qualité.

Comment savoir si une parcelle est bio?

En ouvrant ces données grâce à un outil numérique de suivi des parcelles cultivées en agriculture biologique rapidement accessible, exhaustif et à jour, CartoBIO permet d’économiser un temps précieux aux inspecteurs et aux agriculteurs pour chacun des 300 contrôles journaliers.

Qui achète du bio en France?

Et la quasi-totalité des jeunes français (18-34 ans) consomme ne serait-ce qu’occasionnellement des produits alimentaires bio: 91 % des 18-24 ans et 93 % des 25-34 ans déclarent avoir consommé des produits alimentaires bio en 2019.

Qui consomme le plus de bio?

Paris en tête du classement. Ainsi, c’est à Paris que les produits bio ont la plus grande part de marché: 8%. Le top 5 est également constitué du département des Hauts-de-Seine (où les produits bio ont une part de marché de 6,5%), des Hautes-Alpes (5,9%), de la Haute-Savoie (5,8%) et des Alpes-Maritimes (5,6%).

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